Formaggio Stagionato a Latte Crudo
Ingredienti: LATTE BOVINO, CAGLIO, SALE.
Prezzo: 15€/kg
CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO AL RIPARO DA FONTI DI CALORE
STAGIONATURA: 60 GIORNI
Energia (Kcal/100 g)
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399 |
Energia (Kj/100 g)
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1655 |
Grassi (%) |
32 g |
Acidi grassi saturi (g/100 g) |
24 g |
Carboidrati (%) |
0,4 g |
Zuccheri totali (g/100 g) |
0 g |
Fibra (%) |
0 g |
Proteine (%) |
27,3 g |
Sale (espresso in g/100 g) |
1,4 g |