Salsiccia Passita

Salsiccia Passita di Suino Cinta Senese DOP da consumarsi previa affettatura, o gustata in bocconcini se confezionata in vasetti di vetro sott'olio di semi di girasole.

Ingredienti: CARNE DI SUINO CINTA SENESE DOP, SALE DI CEVIA; ZUCCHERO (saccarosio); PEPE NERO.

CONSERVANTE E250

CONSERVAZIONE:

Intero:  +10°C /+14°C; in cella a +2°C / +6°C disposti in cartoni e protetti con la carta se ne rallenta la stagionatura.

Tagliato in confezioni sottovuoto, facendo massima attenzione a non danneggiare la busta, temperature ottimale di conservazione tra +2°C1+4°C per un periodo preferibilmente non superiore ai 90 giorni dalla data di confezionamento (come indicato in etichetta).

In vasetti di vetro confezionata in bocconcini/tranci sott'olio di Semi di Girasole, facendo massima attenzione nel disporre i vasetti sugli appositi espositori refrigerati lontano da eventuale irraggiamento solare, temperature ottimale di conservazione tra +2°C/+ 4° C per un periodo preferibilmente non superiore ai 150 giorni dalla data di confezionamento (come indicato in etichetta).